kulinarne fascynacje w zwykłej polskiej kuchni
Blog > Komentarze do wpisu
Sodziaki

Dzisiaj przepis na placuszki z mojego regionu. Robi się je szybko i są naprawdę pyszne, a przy okazji syte. Spróbujecie?

Składniki:

  • 4 szkl. mąki
  • 2,5 szkl. zsiadłego mleka
  • 2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • dżem, powidła lub cukier puder
  • olej do smażenia

Mąkę, zsiadłe mleko, sodę, sól i cukier wymieszać. Wyrobić drewnianą łyżką lub zagnieść niezbyt twarde ciasto. Wyłożyć na stolnicę, oprószyć mąką, odcinać niewielkie kawałki ciasta. Każdy kawałek obtoczyć w mące i palcami wyrabiać placuszki. Smażyć na oleju na złoto. Podawać z dżemem, powidłami lub posypać cukrem pudrem.



 



czwartek, 16 czerwca 2011, js28

Komentarze
2011/06/16 18:19:10
Spróbuje:)
-
2011/06/16 18:26:15
Bardzo się cieszę ;)
-
2011/06/17 11:16:30
moja babcia takie robiła ;)
-
2011/06/18 20:23:03
Fajne, spróbuję:)
-
2011/06/19 14:57:37
W sam raz na popołudniową przekąskę ;-))
-
Gość: , 31.6.244.8*
2011/10/24 13:19:27
Zapisałam przepis i wypróbuję bo lubię takie placuszki:-)
-
2012/05/15 20:27:05
Mmmmmm!!!! Wyglądaja smakowicie!!!!!! :)



Akcja: Nie kradnij zdjęć! Smacznie Z Joanna

Wypromuj również swoją stronę Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...